羊肚菌濃湯灼蘆筍 主料:羊肚菌、蘆筍、火腿片輔料:鹽烹調步驟:1.清洗干凈后的羊肚菌備用;2.將蘆筍切段備用;3.在鍋里放上清水,入火腿煮15分鐘后再入羊肚菌中火煮10分鐘。4.將蘆筍入鍋灼煮3分鐘~5分鐘,因為火腿本身帶咸味,鹽亦不用放,若重口味的調味后撒上鹽調味即可上碗開吃。